Produits
Huiles végétales
Les huiles végétales de Spectra Foods contiennent 0 g de gras trans, sont sans cholestérol, contiennent des graisses polyinsaturés en vitamine E et oméga-3 ainsi que des graisses polyinsaturées oméga-6. Leur profil de saveur neutre signifie qu’il n’y a pas de transfert de goût entre les fournés, ni d’arômes indésirables sur les produits finis.
Huiles végétales
Huile végétale ALFA® 16L
Valeur imbattable pour toutes les applications de cuisson
L’huile végétale Alfa® est le produit le plus compétitif de la gamme Spectra Foods et est conçue pour des opérations à grand volume nécessitant une huile fiable et neutre pour une large gamme d’applications. Il fonctionne de façon constante en friture profonde, travail à la poêle, boulangerie, vinaigrettes de salade et assaisonner en général, sans texture grasse, arôme désagréable ni transfert de goût entre les fournés.
La couleur claire et le caractère neutre de l’huile végétale Alfa® la rendent aussi efficace comme huile de cuisson que comme base de vinaigrette. Elle ne dominera pas les saveurs naturelles des aliments, un produit constant à un prix exceptionnel.
Applications
- Pâtisserie et pâtisserie
- Friture profonde
- Friture à la poêle et à la poêle
- Cuisson du wok
- Vinaigrettes à salade et vinaigrettes
- Sauces et assaisonnement
Profil de santé
- 0g de gras trans
- Sans cholestérol
- Source des graisses polyinsaturées oméga-3 et oméga-6 — démontrée pour réduire les maladies cardiaques et les AVC
- Contient de la vitamine E — un puissant antioxydant
Ingrédients
Huile végétale (huile de canola et/ou de soya), BHA, BHT, diméthylysiloxane (agent anti-mousse), bêta-carotène
Formats d’huiles végétales ALFA® et détails du SKU
Huile végétale ALFA®
Informations techniques
| Format | SKU | UPC | Palette |
|---|---|---|---|
| 16L Pail | A1 | 000 64564 00055 5 | 64 unités · 4×16 |
| Boîte 16L (JIB) | A2 | 000 64564 00054 8 | 60 unités · 3×20 |
Huiles végétales
Huile végétale Spectra® 3L
Performance exceptionnelle à un prix compétitif
L’huile de canola Golden Premium® a été reconnue dans toute l’industrie alimentaire comme une huile premium qui performe brillamment dans toutes les applications culinaires. Elle partage le même profil pour le cœur que l’huile de canola Spectra®, sans gras trans, sans cholestérol, faible en gras saturés, avec des oméga-3 et de la vitamine E, à un prix conçu pour des choix d’achat axés sur la valeur.
Idéal pour les opérations nécessitant de l’huile de colza fiable et de haute qualité en quantités commerciales, sans le positionnement premium de la marque Spectra®.
Applications
- Pâtisserie et pâtisserie
- Friture profonde
- Friture à la poêle et à la poêle
- Cuisson du wok
- Vinaigrettes à salade et vinaigrettes
- Sauces et assaisonnement
Profil de santé
- 0g de gras trans
- Sans cholestérol
- Source des graisses polyinsaturées oméga-3 et oméga-6 — démontrée pour réduire les maladies cardiaques et les AVC
- Contient de la vitamine E — un puissant antioxydant
Ingrédients
Huile végétale (huile de canola et/ou de soya), BHA, BHT, diméthylysiloxane (agent anti-mousse), bêta-carotène
Formats d’huile végétale Spectra® et détails du SKU
Huile de canola Golden Premium®
Informations techniques
| Format | SKU | UPC | Palette |
|---|---|---|---|
| Affaire 4×3L | V13 | 100 64564 00058 3 | 75 unités · 5×15 |