Produits
Margarines
Toutes les margarines de Spectra Foods sont certifiées casher (Pareve), faibles en gras saturés et produites sans cholestérol. Elles peuvent être étalées directement à partir de la réfrigération, un avantage significatif dans les cuisines à fort volume où la commodité compte. Disponible en plusieurs couleurs et niveaux de sel pour convenir à toutes les applications.
MARGARINES
Spectra®
Margarine douce NH
Goût beurré, texture lisse, prêt à être utilisé directement du frigo
Spectra® Soft Margarine s’est bâti une solide réputation dans l’industrie de la restauration sur deux bases : une qualité premium et une valeur inégalée. Son caractère doux et beurré ainsi que sa facilité d’étalement la rendent tout aussi efficace comme margarine de table, graisse de cuisson et médium léger pour la poêle.
En pâtisserie, elle donne d’excellents résultats dans les gâteaux, biscuits, glaçages et pâtisseries. En cuisson sur plaque ou poêle légère, ses propriétés contribuent à une sensation légère et agréable en bouche dans les produits finis. Disponible dans une gamme de tailles, allant de 5 kg pour les petites cuisines à 20 kg pour les utilisateurs à l’échelle industrielle.
Applications
- Gâteaux, biscuits, muffins et pâtisseries
- Glaçages et glaçages à la crème
- Friture légère à la poêle et travail sur plaque
- Margarine de table pour le service alimentaire
Avantages
- Non hydrogéné — 0 g de gras trans
- Goût et texture doux et beurré directement sortis du seau — pas besoin de fondre
- Disponible en versions salées et non salées pour une flexibilité maximale en cuisine
- Deux options de couleur — blanc (Blanche) pour les applications neutres, Jaune (Jaune) pour l’apparence beurrée
- Certifié Kosher (Pareve)
- Trois formats — 5 kg, 13 kg et 20 kg — s’adaptent à n’importe quelle opération
Ingrédients
M1NH : huile de canola, eau, huile de palme modifiée et huile de palme modifiée, sel, poudre de lactosérum, lécithine de soja, benzoate de sodium, acide citrique, mono et diglycérides, arôme artificiel, palmite de vitamine A, vitamine D3, bêta-carotène.
M3NH : huile de canola, eau, huile de palme modifiée et huile de palme modifiée, sel, poudre de lactosérum, lécithine de soja, benzoate de sodium, acide citrique, mono et diglycérides, arôme artificiel, bêta-carotène, palmitate de vitamine A, vitamine D3.
M6YNH : huile de canola, eau, huile de palme modifiée et huile de palme modifiée, sel, poudre de lactosérum, lécithine de soja, benzoate de sodium, acide citrique, mono et diglycérides, arôme artificiel, bêta-carotène, palmite de vitamine A, vitamine D3.
MY20NH : Huile de canola, eau, huile de palme modifiée et huile de palme modifiée, poudre de lactosérum salé, lécithine de soja, benzoate de sodium, acide citrique, mono et diglycérides, arôme artificiel, bêta-carotène, palmite de vitamine A, vitamine D3.
M120NH : Huile de canola, eau, huile de palme modifiée et huile de palme modifiée, poudre de lactosérum, lécithine de soja, benzoate de sodium, acide citrique, mono et diglycérides, arôme artificiel, palmite de vitamine A, vitamine D3, bêta-carotène.
Formats et détails du SKU du Spectra® Soft NH Margarine
Spectra® Soft NH Margarine
Informations techniques
| Variété | Couleur | Format | SKU | UPC | Palette |
|---|---|---|---|---|---|
| Soft Salted NH | |||||
| Soft Salted NH | Blanc | Seau de 13 kg | M1NH | 000 64564 00090 6 | 80 unités · 4×20 |
| Soft Salted NH | Jaune | Seau de 13 kg | M3NH | 000 64564 00091 3 | 80 unités · 4×20 |
| Soft Salted NH | Jaune | Seau de 5 kg | M6YNH | 000 64564 00094 4 | 125 unités · 5×25 |
| Soft Salted NH | Jaune | Cube 20 kg | MY20NH | 000 64564 00092 0 | 60 unités · 5×12 |
| NH doux et non salé | |||||
| NH doux et non salé | Blanc | Cube 20 kg | M120NH | 000 64564 00093 7 | 60 unités · 5×12 |